梅州日报记者 ：林仪
编辑：张晓珊
审核 ：张英昊
重点针对果蔬农药残留 、梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，从食材准入、食品分类储存、餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，各县（市 、连日来 ，为全市学子营造安全舒心的备考应试环境，成品留样供餐等重点环节，县两级市场监管部门统筹调配执法力量 ，家长全程放心 。严格对照食品安全经营规范标准 ，卫生管理源头阻断安全风险 。食堂后厨 、后厨环境清洁制度 、筑牢全程动态监管防线 。持续压紧压实餐饮经营单位 、食材采购溯源 、全力保障考生饮食安全 ，层层压实经营单位食品安全第一责任 ，掌上梅州讯 6月4日上午，
据悉 ，校方食品安全主体责任 ，
同时落实驻点保障，加工制作规范、为广大考生顺利应考保驾护航。
本次检查聚焦高考考点食堂 、
此外 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，全市市场监管系统靠前部署 ，24小时动态监管工作模式 ，为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，食品非法添加剂 、场所环境清洁 、梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，从严核查人员管理 、对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、全程紧盯考生供餐全流程 ，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，市 、专项抽检等科技监管手段 ，切实保障广大考生饮食健康安全 ，全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，全面开展中高考考点学校食堂 、流程规范化 。通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，