5 、家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最平底锅放油 ，小吃团圆；
6 、灌饼
9 、家自具人街头鸡蛋用筷子在饼边捅开一个小口 ，制最
11、小吃盖上锅盖，灌饼
原料：面粉 、家自具人街头鸡蛋
做法 ：
1 、制最每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。小吃面皮起的灌饼变化 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、家自具人街头鸡蛋
制最把面团横向压扁 ，小吃遇热会鼓起很大的气泡 。将面团擀成椭圆形的大片；3 、
13 、油温热下入饼皮 。一面面皮凝固之后 ，生菜。面案抹少许油防粘 ，面粉用温水和成比较柔软的面团 ，擀成薄饼；
7 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
10 、翻面煎 。比平时烙饼的时候多放一点油 。鸡蛋 、
8 、经过翻面的面皮，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。花椒盐 、把面片卷起来；
4 、油 、